鲜百福食品本着台湾风味香肠多样化的宗旨,经过多年香肠制作经验,突破了传统的制作方式,研制出既可显现黑鲔鱼原味又可以保有香肠口感的台湾风味香肠,再加上我们对食品制作的严格把关,全系列不含防腐剂及15℃全程低温制作,富含DHA、EPA对身体有益的高品质食材,让食客都能享受到“海洋到桌上”的美味!
材料严选:
1. 特选200公斤以上黑鲔鱼刺身部位,以零下60℃超低温保存;
2. 严选新鲜猪后腿部位肉品,切块油丁;
3. 采用天然猪肠衣,绝不使用人工肠衣。